代扣的伙食費要怎么做賬，自己公司沒有食堂，是要付給其他公司的 比如：總工資是5000，其中要扣的伙食費是100 計提時： 借：管理費用-工資 5000 貸：應付職工薪酬-工資 5000 發放時： 借：應付職工薪酬-工資 5000 貸：其他應付款-伙食費 100 銀行存款 4900 這樣的話管理費用比實際的多了怎么辦？

老師。我想請教下。我年初發績效工資做的分錄是：借管理費用-工資 貸：銀行存款，然后現在需要收回部分多發的績效。可以這樣做嗎？先沖計提 借：其他應收款-績效工資 貸：管理費用-工資 然后在這個月工資扣回，借：管理費用-工資 貸：其他應收款-社保 應交稅費-個稅 其他應收款-績效工資 這樣過程可以嗎 我們沒有用應付職工薪酬科目，直接發生直接記到費用

社保計提，借，管理費用 貸，應付職工薪酬-社保 繳納，借，應付職工薪酬－社保 其他應收款－代扣代繳 貸:銀行存款 付工資，借:應付職工薪酬-工資 貸:銀行存款 其他應收款–代扣代繳 那我計提工資的時候是不是要把社保公司承擔部分扣掉

老師，我們公司每個月給高管發工資時扣10%作為績效考核，如果當年完不成經濟指標就不給了，如果計提了10萬績效工資，借管理費用 貸應付職工薪酬。但是年底沒完成考核，只下發了8萬，剩下2萬的分錄做個相反的 借應付職工薪酬 貸管理費用，把計提的應付職工薪酬沖減了行不行？

＃提問＃計提工資的時候，我要提現員工扣款（管理人員的扣款沖減應付職工薪酬，那我該怎么做分錄呢，是做借方：管理費用_工資 紅字 貸方：應付職工薪酬 紅字 還是做 借：管理費用 紅字 借：幸應付職工薪酬 藍字？