餐飲A公司承包學校食堂，然后把食堂的窗口都再承包給小老板（自然人），A公司只是做個監管，食堂的原材料（米面油菜等）是公司代窗口老板采購，每月末學校把食堂收入打給公司。收入支出：1、公司支付原材料供應商貨款，2、窗口的收入打給老板個人，給學校交營業收入的5%。給管理員發了工資等費用。公司抽窗口收入的20%（公司真正收入）。實際上公司就掙20%的管理費，現在該怎么記外賬呢？如果對公打款給檔口老板，檔口老板需要提供發票嗎？請老師順便幫謝一下會計分錄，謝謝！

我們是一家餐飲公司，承包了一個學校的食堂，有幾十個檔口，每個檔口發包給一個個人，每個檔口的食材是他們自行采買，自行付款，收入款是學校扣了一定的費用后的余款才轉給我們公司。我們按照每個檔口的收入提一定比例的管理費，扣除水電費等剩余款項給每個檔口，這樣我們如何確認收入額？檔口承包人需要給我們開具什么發票呢？

餐飲公司承包學校食堂，讓后再把食堂的檔口再租給商戶，收費方式是抽取營業額的百分之15 學校的學生都是用校園卡統一消費，我每天的營業額都進入學校財務的賬戶上，每個月的15號學校財務會把商戶的營業額抽取掉一部分后再返給餐飲公司，餐飲公司再抽掉一部分（百分之十五）后再返給商戶。同時餐飲公司還要商戶給他們開與返款金額相符的發票。這樣合理嗎？謝謝

餐飲公司承包學校食堂，讓后再把食堂的檔口再租給商戶，收費方式是抽取營業額的百分之15 學校的學生都是用校園卡統一消費，我每天的營業額都進入學校財務的賬戶上，每個月的15號學校財務會把商戶的營業額抽取掉一部分后再返給餐飲公司，餐飲公司再抽掉一部分（百分之十五）后再返給商戶。同時餐飲公司還要商戶給他們開與返款金額相符的發票。這樣合理嗎？謝謝

我公司屬于餐飲管理公司，有家學校把食堂承包給我公司，然后我公司把這個食堂檔口承包給了個人，每個月我們對檔口收取20%的管理費（這個屬于我公司得到的最終收入），學校每個月讓我公司提供營業額的全額發票，然后他把全部營業額轉入我公司，然后我公司扣取20%的管理費后把錢轉給各檔口承包商，我公司需要各檔口個人提供發票嗎？具體我公司應該怎么做會計分錄